Der Name "Bauer Reinhart", den Alfons Reinhart zur Vermarktung seiner Produkte kreierte, hat sich mitlerweile zum Markenzeichen entwickelt. Denn die Qualitätserzeugung hat Kunden in aller Welt überzeugt.
1976 übernahm Alfons Reinhart den Hof seines Vaters Bruno
Reinhart. Dieser hatte den seit 1928 bestehenden Hof ab 1948 bewirtschaftet
und war 1962 ausgesiedelt.
1978 heiratete Alfons Reinhart Maria Scharnagel. Das Paar bekam drei Kinder:
Simone (1987), Ingo (1979) sowie Bettina (1981).
Anbau
Nachdem Bauer Reinnhart lange Zeit der größte Gurkenlieferant der Firma Kühne war, begann er 1980 mit dem Qualitätsanbau von Erdbeeren.
Heute produziert Bauer Reinhart mit seiner Familie, einigen Mitarbeitern und über 200 Erntehelfern auf 40 ha Fläche, von der Mainschleife bis in die Oberpfalz.
Weiterhin werden auf 15 ha Spargel
Weiss – und Grünspargel angbaut und
von Mitte April bis 20. Juni täglich
frisch geerntet.
Von 2002 bis 2003 war Tochter Bettina
Reinhart Fränkische Spargelkönigin.
Auch werden noch auf 1,5 ha
Zwetschgen angebaut.
Internationale Direktvermarktung
1981 stieg Bauer Reinhart in die Direktvermarktung ein und lieferte seine Erzeugnisse bis nach Prag, Moskau oder Bangkok. 1984 errichtete er in Nürnberg eine Vermarktungshalle.
Einstieg ins Weingeschäft
Seit einigen Jahren wird auf über 10 ha im auch Wein angebaut: Von den Südhängen des Mecsek Gebirges kommend werden die Trauben im modernen Weinbaubetrieb in Villany Südungarn zu Spitzenweinen für Hotels und Weinvintheken.
STEIGERWÄLDER SPARGEL wird nach einem eigenentwickelten Verfahren von Bauer Reinhart angebaut. Für die Zugabe von natürlichem Dünger, genau abgestimmt auf die Bedürfnisse des STEIGERWÄLDER SPARGELS, werden nur qualitativ hochwertige Naturdünger verwendet. Die richtige Bodenauswahl in gesunder Natur weit ab von Industrie und Luftverschmutzung, ebenso wie Einsparungen an konventionellen Düngemitteln, werden STEIGERWÄLDER Spargelstangen deutlich in ihrer inneren Qualität verbessern. Somit sind sie reichhaltiger an Vitaminen und wertvollen Inhaltsstoffen.
Aus diesem Grund ist STEIGERWÄLDER SPARGEL wesentlich feiner, wertvoller, zarter und unvergleichlich im Geschmack.
Durch die Auswahl verschiederner Erdbeersorten und bestimmter Kulturmaßnahmen bietet Bauer Reinhart heute Erdbeeren von Mai bis Ende Juni an. Verfrühen läßt sich die Erdbeerernte durch die Wahl von Frühsorten und das zusätzliche abdecken der Erdbeepflanzen mit einem Vlies. Eine Ernteverzögerung wird durch Spätsorten und Einbringen von Stroh sowie durch die Verschiebung des Pflanzzeitpunktes erreicht.
Strenge Gesetze
Bei STEIGERWÄLDER ERDBEEREN sorgen strenge Gesetze für den Schutz des Verbrauchers. Mit dem Pflanzenschutzgesetz und der Höchst-mengenverordnung gelten für deutsches Obst die schärfsten Bestimmungen der Welt. Diese vorbildliche gesetzgeberische Arbeit wird von Bauer Reinhart begrüßt und unterstützt. Ein dichtes Netz von staatlichen Fachberatern und der hohe Ausbildungsgrad von Bauer Reinhart sorgen für eine sachgemäße Anwendung und Einhaltung der strengen Vorschriften beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Ergebnisse von Rückstandskontrollen der Lebensmittelun- tersuchungsämter und anderer staatlicher Stellen unterstreichen das hohe Qualitätsniveau von STEIGERWÄLDER ERDBEEREN.
Nur ausgesuchte Trauben handgelesen von den Südhängen des Mecsek Gebirges schonend verarbeitet in unserem modernen Weinbaubetrieb in Villany Südungarn zu Spitzenweinen für Hotels und Weinvintheken.
Villany ist eine, am Fuße des östlichen Mecsek Gebirges liegende, hauptsächlich von Ungarndeutschen bewohnte Ortschaft mit vielen historischen Sehenswürdigkeiten. Hier gründete Marcus Aurelius seine Kellerei mit dem Namen M. Aurelius. Hier werden von Jahr zu Jahr aus dem vom historischen Weingebiet Villany stammende Weintrauben auf hohem Niveau, vor allem Rotweine (Portugieser, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Zweigelt), aber auch Weißweine (Olaszriezling, Chardonnay und Sauvignon blanc) produziert. Der Weinkeller lädt ein zu einer traditionellen Weinprobe in unserem historischen Keller.
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