Durch die Auswahl verschiederner Erdbeersorten und bestimmter Kulturmaßnahmen bietet Bauer Reinhart heute Erdbeeren von Mai bis Ende Juni an. Verfrühen läßt sich die Erdbeerernte durch die Wahl von Frühsorten und das zusätzliche abdecken der Erdbeepflanzen mit einem Vlies. Eine Ernteverzögerung wird durch Spätsorten und Einbringen von Stroh sowie durch die Verschiebung des Pflanzzeitpunktes erreicht.
Wohltuend genießen
Erdbeeren zeichnen sich besonders durch ihren wohltuenden Wert
aus. Hervorzuheben ist der Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen.
Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen. Mit 150 Gramm
Erdbeeren wird schon der Tagesbedarf (75 mg Vitamin C) an diesem lebenswichtigen
Vitamin abgedeckt.
Erdbeeren sind reich an Folsäure und Vitamin K.
Bei Erdbeeren sind zahlreiche positive Wirkungen für das Wohlbefinden
bekannt. Erdbeeren gelten als Appetitmacher, Verdauungshelfer, Schleimhautreiniger,
Fiebersenker und Durchfallstopper. Sie wirken wundheilend, stoffwechsel – anregend
und harntreibend. In der Volksmedizin gelten Erdbeeren wegen ihres hohen Gehaltes
an Eisen als wirksames Mittel gegen Blutarmut und Bleichsucht.
Strenge Gesetze
Bei STEIGERWÄLDER ERDBEEREN sorgen strenge Gesetze für
den Schutz des Verbrauchers. Mit dem Pflanzenschutzgesetz und der Höchst-mengenverordnung
gelten für deutsches Obst die schärfsten Bestimmungen der Welt.
Diese vorbildliche gesetzgeberische Arbeit wird von Bauer Reinhart begrüßt
und unterstützt. Ein dichtes Netz von staatlichen Fachberatern und der
hohe Ausbildungsgrad von Bauer Reinhart sorgen für eine sachgemäße
Anwendung und Einhaltung der strengen Vorschriften beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln.
Ergebnisse von Rückstands-
kontrollen der Lebensmittelun-
tersuchungsämter
und anderer
staatlicher Stellen unterstreichen
das hohe Qualitätsniveau
von
STEIGERWÄLDER ERDBEEREN.
